ny_banner

uudised

Toidu külmhoiu lahendus

Kõigi hulgaskülmhooneProjektides on toidu külmhoidla kõige levinum ja levinum. Harbin Dongan Building Sheets Company on Hiina juhtiv külmhoiuprojektide lahenduste pakkuja. Selle toidu külmhoiulahendused suudavad tõhusalt rahuldada kõikvõimalikke kasutusvajadusi.

Sõltumatu kahetsooniline juhtimine ja õhuvool

Kvaliteetne külmutusseade peab samaaegselt käsitlema mitmesuguseid tooteid. Meie kahetsooniline süsteem pakub kahte sõltumatut temperatuuriala. Värske toidu tsoon hoiab temperatuuri vahemikus -2 °C kuni 8 °C. See keskkond sobib ideaalselt piimatoodete, köögiviljade ja puuviljade jaoks. Samal ajal hoiab sügavkülmutustsoon liha või mereandide pikaajaliseks säilitamiseks alla -18 °C. Igal tsoonil on maksimaalse täpsuse tagamiseks oma termostaat.

toidu külmhoidla

Õhuringlus on toidu kvaliteedi säilitamiseks sama oluline. Meie nutikas 360-kraadine stereojahutussüsteem liigutab õhku pidevalt. See disain tagab, et temperatuuride erinevus kogu karbis jääb alla 1 °C. Standardsetel seadmetel tekivad sageli külmad kohad või jää teke. Meie ringlevad õhukanalid aga takistavad lokaalset härmatise teket täielikult. See hoiab toidu tekstuuri puutumatuna ja vähendab käsitsi hoolduse vajadust.

Varutoide ja varude jälgimine

Ootamatud elektrikatkestused võivad terve laoseisu rikkuda. Selle probleemi lahendamiseks on meil sisseehitatud UPS-moodul. See akutoide tagab hädaolukordades neli tundi pidevat tööd. See toimib olulise sillana, kuni tehnikud taastavad peamise toiteallika. See funktsioon tagab külmaahela katkematuse.

toidu külmhoidla

Laoseisu käsitsi haldamine on aeglane ja põhjustab inimlikke vigu. Seetõttu integreerime RFID-tehnoloogia igasse sisenemispunkti. Süsteem skannib automaatselt silte, et reaalajas laoseisu värskendada. Juhid saavad teateid, kui kaupade aegumiskuupäev läheneb. See ennetav lähenemisviis vähendab toidujäätmeid ja parandab lao käivet. Lisaks lülitub süsteem öötundidel energiasäästurežiimile. See vähendab kompressori sagedust ja vähendab energiakulusid 30%.

Madala temperatuuriga konstruktsiooni terviklikkus

Külmkambri füüsiline kest määrab selle soojusliku efektiivsuse. Põhikonstruktsiooni jaoks kasutame kvaliteetseid polüuretaanist sandwich-paneele. Need paneelid pakuvad suurepäraseid isolatsiooniomadusi, et hoida külm sees. See materjalivalik vähendab jahutusmootorite koormust. See loob ka vastupidava keskkonna, mis on vastupidav välisele kuumusele.

toidu külmhoidla

Hügieen on iga toidukäitlemise asutuse esmatähtis prioriteet. Meie seadmetel on 304 roostevabast terasest pinnad, mida on lihtne puhastada. See materjal on pika aja jooksul korrosioonikindel ja bakterite kasvule vastupidav. Paigaldame ruumidesse ka ultraviolettkiirgusega desinfitseerimissüsteemid. Need tuled töötavad taimeriga, et hävitada õhus levivaid patogeene. Sellised omadused aitavad asutustel hõlpsalt täita rangeid HACCP sertifitseerimise nõudeid.

Ohutus- ja seireökosüsteem

Kaasaegne laohoone vajab terviklikku operatsioonisüsteemi. Meie ööpäevaringne jälgimissüsteem jälgib pidevalt temperatuuri ja niiskustaset. See seob mitu parameetrit kokku, et käivitada hädaolukorra protokollid. Kui andur tuvastab anomaalia, saadab see juhi telefoni tõuketeate. See võimaldab kohe tegutseda enne toidu riknemist.

toidu külmhoidla

Turva- ja ohutussüsteemid kaitsevad nii tooteid kui ka töötajaid. Paigaldame CO₂ kontsentratsiooniandureid, et tuvastada külmaaine lekkeid. Personali jaoks on külmruumidesse paigaldatud evakuatsiooninupud. Samuti on rajatisel videovalve ja juurdepääsukontroll kõigil ustel. Need turvakihid takistavad loata sisenemist ja tagavad tööohutuse.

Lõpuks koondab pilvepõhine haldusplatvorm kõik. Kasutajad saavad parameetreid eemalt reguleerida igast asukohast. See digitaalne keskus toetab pikaajalist andmete logimist regulatiivsete auditite jaoks. See haldab ka õhupuhastussüsteemi, et hoida sisekeskkond värske. Kombineerides nutikat tarkvara vastupidava riistvaraga, pakume toiduainetööstusele terviklahendust.


Postituse aeg: 04.02.2026